BE-5301 | Mesa de descabezado circular

Descabezado eficiente para líneas de producción continuas

La estación de descabezado marca el ritmo de la línea de procesado. Un flujo de trabajo continuo y bien organizado en esta etapa garantiza un rendimiento constante en las operaciones posteriores.

La mesa circular de descabezado BE-5301 ha sido diseñada para el descabezado ergonómico y eficiente de salmónidos. Su diseño permite un desplazamiento fluido del pescado a lo largo de la estación, reduciendo la manipulación innecesaria y favoreciendo un proceso de producción continuo, estable y de alto rendimiento.

 

 

Reducción de la manipulación manual del pescado
Capacidad de hasta 30 peces por minuto
Integración sencilla en líneas de procesado existentes

Descabezado higiénico y de alta capacidad para salmónidos

La mesa circular de descabezado BE-5301 está diseñada para el descabezado manual y continuo de salmónidos en líneas de producción de alta capacidad.

El pescado se desplaza de forma fluida alrededor de la mesa circular, permitiendo que varios operarios trabajen simultáneamente en diferentes estaciones de descabezado y manteniendo un ritmo constante de producción.

La rampa de alimentación integrada facilita la entrada del producto en la línea y permite su transferencia directa hacia las siguientes etapas del proceso, favoreciendo una manipulación eficiente y una integración sencilla con otros equipos de procesado.

Características principales

  • Mesa circular con múltiples estaciones de trabajo.
  • Rampa de alimentación integrada para una manipulación fluida del producto.
  • Diseñada para operaciones continuas de descabezado manual.
  • Fácil integración en líneas de procesado existentes.

Principales ventajas

  • Descabezado rápido, ergonómico y eficiente: La mesa circular de descabezado BE-5301 está diseñada para mantener un flujo continuo de producción, reducir el esfuerzo físico de los operarios y optimizar la transición hacia las siguientes etapas del proceso.
  • Ergonomía mejorada: La rampa de alimentación integrada permite deslizar el pescado hasta la posición de trabajo, eliminando la necesidad de realizar levantamientos repetitivos. Esto reduce el esfuerzo físico del operario, mejora la ergonomía del puesto y contribuye a unas mejores condiciones de trabajo.
  • Flujo de producción optimizado:Favorece una transición fluida entre las operaciones de descabezado y fileteado, minimizando la manipulación del producto entre procesos y manteniendo un ritmo de producción constante.
  • Configuración flexible: Puede configurarse para operarios diestros o zurdos e incorpora puestos de trabajo ajustables, adaptándose a diferentes necesidades operativas y configuraciones de línea.
  • Diseño higiénico y fácil limpieza: Su estructura abierta en acero inoxidable proporciona acceso completo a todas las zonas del equipo, facilitando una limpieza rápida y eficaz y contribuyendo al mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Especificación BE-5301
Dimensiones (máx.) 3.975 mm
Capacidad Hasta 30 peces/min
Consumo eléctrico 0,25 kW
Alimentación eléctrica 3 x 400V + N + PE / 3 x 220V + PE
Peso aprox. 900 kg

Así funciona

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