Freidora industrial en continuo

Tecnología de freído, cocción y ahumado

Weiler® redefine la industria de la fritura con su innovadora línea de freidoras industriales. Diseñadas para satisfacer sus necesidades específicas, estas freidoras de alta calidad ajustan longitud y anchura para cada aplicación, reducen el consumo de energía, optimizan la calidad del producto y maximizan el retorno de la inversión.

Eficiencia Superior: Reducción del consumo de energía con el intercambiador de calor pulido electrolítico.
Calidad Constante: Eliminación continua de residuos gracias al cinturón rascador.
Fácil Control: Ajuste sencillo desde una pantalla táctil intuitiva.

Ventajas Clave

  • Intercambiador de Calor Pulido Electrolítico: Mejora la eficiencia térmica y reduce el consumo de energía.
  • Cinturón de Inmersión Accionado: Sincronizado con la cinta transportadora principal para un control preciso del proceso.
  • Cinturón Rascador de Sedimentos: Facilita la eliminación continua de residuos, manteniendo el aceite limpio.
  • Placa Tamizadora de Aceite: Filtra el aceite durante la fritura para mantener la calidad del producto.
  • Control Táctil Intuitivo: Fácil manejo y ajuste de los parámetros de operación desde una pantalla táctil.
  • Armario Eléctrico Higiénico: Equipado con cerraduras seguras y techo inclinado para evitar acumulación de residuos.
  • Velocidad Ajustable del Cinturón: Permite modificar la velocidad de fritura para adaptarse a diferentes productos.
  • Bandeja de Freír Aislada: Con fondo inclinado para un drenaje eficiente y mantenimiento de la temperatura.
  • Columnas Eléctricas para el Extractor: Cuatro columnas que facilitan el levantamiento del extractor, diseño higiénico y menor necesidad de mantenimiento.
  • Sellado de Agua en el Baño de Aceite: Mantiene los vapores de cocción dentro de la máquina para un entorno de trabajo más seguro.
  • Diseño Robusto y Ergonómico: Facilita la limpieza y asegura la durabilidad, cumpliendo con los estándares de higiene más exigentes.

Así funciona

Este producto se utiliza en estas otras industrias...

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