NIENSTEDT GmbH - Innovación en el Conformado de Alimentos Congelados
En Juelconcept, nos complace representar a NIENSTEDT GmbH, una marca líder en tecnología de procesamiento de alimentos congelados. Con más de 80 años de experiencia, NIENSTEDT GmbH ofrece soluciones avanzadas para la estandarización y conformación de productos cárnicos y de pescado, garantizando alta eficiencia y calidad en cada etapa del proceso.
Sobre NIENSTEDT
En la década de 1990, NIENSTEDT añadió la tecnología de conformado a su repertorio, combinando ambas tecnologías para ofrecer una variedad de tamaños y formas de productos finales. Hoy, las marcas de mariscos más respetadas del mundo confían en los equipos de NIENSTEDT. Sus innovaciones se extienden a otros campos como el procesamiento de atún, camarones, aves, kebab, panadería y productos agrícolas.
Como empresa familiar independiente, NIENSTEDT combina una alta conciencia de calidad con un impulso constante por la innovación, expertise integral con conocimiento del mercado, y experiencia con flexibilidad. Su cultura corporativa se basa en jerarquías planas, pensamiento en red y espíritu de equipo, comprometiéndose a la responsabilidad hacia sus clientes, el medio ambiente y sus empleados.
Soluciones para la Industria Vegetal
NIENSTEDT también se destaca en el procesamiento de vegetales, ofreciendo equipos que permiten la conformación de productos vegetales en nuevas formas para productos de conveniencia. Los vegetales cocidos o fritos se moldean por lotes y se convierten en formas deseadas mediante presión. Se pueden realizar formas tridimensionales completas, proporcionando productos estables que pueden ser fácilmente procesados y mejorados con ingredientes adicionales como jamón, queso o crema agria.
Soluciones para la Industria del Pescado
NIENSTEDT también se especializa en el procesamiento de pescado, ofreciendo equipos que garantizan porciones estandarizadas y de alta calidad. Sus máquinas están diseñadas para manejar una variedad de productos del mar, manteniendo la integridad y frescura del pescado.
- Porcionado de Filetes de Pescado: Tecnología para estandarizar porciones de filetes, optimizando el rendimiento y la calidad del producto final.
- Conformación de Piezas de Pescado: Soluciones para dar forma y cortar piezas de pescado, adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente.
Soluciones para la Industria Avícola
NIENSTEDT ofrece una serie de soluciones para el procesamiento eficiente y exitoso de aves. Sus procesos de corte y conformación automatizados permiten mantener la textura de la carne y asegurar formas estables, maximizando el rendimiento y la eficiencia.
- Estandarización: Tecnología avanzada para la estandarización de piezas de aves, asegurando uniformidad y calidad.
- Conformación y Corte: Equipos diseñados para dar forma y cortar piezas de aves con precisión, adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.
