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Formadora FS-3060E-FST

Formadora FS3060E-FST para Filetes de Pescado Congelados

La Formadora-Moldeadora FS3060E-FST está diseñada para moldear filetes de pescado congelados, mejorando la uniformidad en grosor y superficie, lo que es crucial para un rebozado y empanado consistente. Con una capacidad de hasta 120 porciones por minuto, esta máquina asegura un proceso eficiente y de alta calidad, ideal para la producción de alimentos preparados.

Ventajas del Proceso:

  • Conservación de la Textura: Mantiene la textura natural del pescado.
  • Alta Estabilidad de Forma: Las formas se mantienen incluso después de la cocción.
  • Tiempos de Cocción Uniformes: Asegura una cocción uniforme y rebozado controlado.
  • Mayor Rendimiento: Optimiza el uso de materia prima.

Aplicaciones:

La Formadora Shaper FS3060E-FST es ideal para productores que buscan mejorar la calidad y consistencia de sus productos de pescado congelado, asegurando porciones uniformes que cumplen con los más altos estándares del mercado.

Textura Conservada: Mantiene la textura natural del pescado incluso después de la cocción.
Forma Estable: Alta estabilidad de la forma para un rebozado y empanado consistentes.
Mayor Rendimiento: Optimiza el uso de materia prima, reduciendo pérdidas.

Características Principales:

  • Capacidad de Producción: Hasta 120 porciones/minuto.
  • Tecnología Avanzada de Control: Precisión en el moldeo y fácil adaptación a nuevas formas.
  • Panel Táctil Intuitivo: Fácil manejo y control.
  • Cilindros Servo-hidráulicos: Moldeo preciso y eficiente.
  • Altos Estándares de Seguridad e Higiene.
  • Mantenimiento Remoto: Soporte técnico vía Internet.

Componentes Adicionales:

  • Dispositivo de Eyección Adicional.
  • Carro para Juegos de Moldes.
  • Herramientas para StandaSizing.
  • Cinta Transportadora Adicional.

Así funciona

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