El túnel de congelación lineal de DSI Dantech es ideal para enfriar, refrigerar o congelar alimentos horneados calientes. El sistema de túnel criogénico puede procesar una amplia variedad de alimentos, desde productos pequeños como hamburguesas hasta productos grandes como barras de pan o carne cortada en trozos grandes.
Este túnel de congelación lineal tiene un diseño modular ampliable sobre el terreno y ofrece la configuración más amplia de pulverización criogénica y disposición de ventiladores de circulación para lograr una congelación o refrigeración superior sin choque térmico, pérdida de rendimiento ni deshidratación.
Otra de las características destacables es su robusta construcción de acero inoxidable, soldada interior y exteriormente, lo que garantiza un funcionamiento sin problemas y una excelente vida útil del equipo.
Beneficios:
JuelConcept, S.L. es una empresa especializada en el asesoramiento técnico y en el suministro de equipos y sistemas de las marcas más prestigiosas del sector alimentario.
