Túnel de congelación espiral IQF

Congelación flexible para productos cambiantes

El túnel de congelación espiral de DSI DANTECH está disponible con tambores simples, dobles y triples, y puede congelar alimentos en forma de IQF, así como en bandejas o cajas. Estos congeladores operan con el principio de ahorro energético del flujo de aire lineal rápido conocido como Horizontal-flow®. Este sistema ofrece grandes ahorros en términos de consumo de energía reducido y garantiza una congelación rápida y uniforme. Además, proporciona una flexibilidad superior para congelar productos variables.

El Congelador Espiral solo requiere descongelarse una vez a la semana, incluso con productos que registran una temperatura de entrada de 80°C. Estos congeladores en espiral son altamente eficientes y tienen bajos costos de mantenimiento.

Coste más bajo por kg de producto congelado
Producción sin paradas durante 7 días
Mínima deshidratación del producto

Beneficios:

  • Coste más bajo por kg de producto congelado
  • Consumo más bajo de kW
  • Huella de carbono reducida
  • Alto rendimiento del producto
  • Mínima deshidratación del producto
  • Capacidad de producción ininterrumpida durante 7 días
  • Fácil mantenimiento y limpieza

Así funciona

Este producto se utiliza en estas otras industrias...

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